鲜河粉是以大米为原料经过一系列加工工序而成的米制品,是南方沿海一带比较大众化的食品,口感爽滑,保持了大米的风味。食用方法多种多样,可根据不同饮食习惯搭配各种各样的佐料来食用,烹制方式有放汤的、炒的及煎炸等,设备安装简单,体积小,操作简单易学,不需配置锅炉,可用大米、红薯、马铃薯等类型淀粉加工多种不同的产品,符合食品卫生的要求。本设备使用的是220V单相电源,适宜个体户在居民生活小区或在城镇居民区和大中型厂矿、学校、食堂使用。
瑞丰牌河粉机是目前新型,节能和河粉产量较高的河粉机,采用钢材和不锈钢制造,美观耐用,该机主要生产以大米为原料的河粉。从下米到上浆,蒸煮到河粉冷却,河粉切条,叠折河粉等工序过程全自动完成。该机有烧柴、煤、煤油、柴油、液化气为燃料的多种功能。用户可根据自身条件选择使用。该机出粉率高,1公斤大米可生产2.8-3公斤的河粉,河粉厚薄均匀。也可做粉卷,肠粉。产出的河粉韧、嫩、滑、炒煮佳宜,本厂生产的河粉机,性能先进,操作方便,1-2人可生产,具有投资少,获利快等特点。优其是个体户搞食品加工迅速致富的设备。
二、 工艺流程
大米→浸泡→磨浆→调浆→摊浆→蒸粉→切条→冷却→成品收集
三、 主要设备
1、磨浆机 (客户自备)
2、储浆斗
3、蒸粉机
4、冷却机
四、技术参数
鲜河粉机参数
型号 产量 外型尺寸(长X宽X高) 机重 粉条宽度 油耗 价格 元/台
HF-30 30kg/h 2.4×0.5×1.2M 208KG 0.8CM ≤0.5公斤/小时 6800
HF-50 50kg/h 2.6×0.6×1.2M 226KG 0.8CM ≤0.7公斤/小时 9500
HF-80 80kg/h 3.0×0.7×1.2M 258KG 0.8CM ≤1.0公斤/小时 15000
HF-100 100kg/h 3.2×0.8×1.2M 296KG 0.8CM ≤1.3公斤/小时 22000
HF-150 150kg/h 3.5×0.9×1.2M 326KG 0.8CM ≤2公斤/小时 26000
HF-200 200kg/h 4.5×1.0×1.2M 410KG 0.8CM ≤2.6公斤/小时 40000
HF-250 250kg/h 5.1×1.1×1.2M 508KG 0.8CM ≤3.3公斤/小时 50000
此报价在于2006年1月1日前有效.